ไก่ทอด ปาปริก้า

ไก่ทอด ปาปริก้า

ส่วนผสม

• แป้งข้าวจ้าวตราใบหยก 45 g.
• อกไก่ 300 g.
• ผงปรุงรส 2 g.
• ผงปาปริก้า 30 g.
• ซอสปรุงรส 5 g.
• น้ำเปล่า 120 g.
• งาขาว 15 g.
• น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1. นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้
2. ใส่ผงปรุงรส ผงปาปริก้า ซีอิ๊วขาว และงาขาว คลุกให้เข้ากัน
3. นำแป้งข้าวจ้าวตราใบหยกและน้ำเปล่าใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไก่ไว้ คลุกให้เข้ากัน
4. เตรียมน้ำมันใส่ลงในกระทะ ตั้งเตาให้เดือด ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปทอด
5. ทอดจนไก่สุกและมีสีเหลือง นำขึ้นจากกระทะ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน และจัดเสิร์ฟ

สั่งซื้อสินค้าออนไลน์ได้ที่