แป้งข้าวโพด ตราใบหยก
คุณสมบัติสินค้า:
1 กิโลกรัม x 10 ถุง
หมวดหมู่ : แป้ง , แป้งข้าวโพด , All product ,
แบรนด์ : ใบหยก
Share
ผลิตจากเมล็ดข้าวโพดที่ผ่านกระบวนการคัดสรรอย่างดี 100% มีปริมาณสตาร์ซสูง ลักษณะเป็นผงละเอียดสีครีมนวล เมื่อทำให้สุกจะมีลักษณะเป็นเจลใส มีความข้นหนืด และให้ความมันวาว
จุดเด่น
1. ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ
2. ปราศจากกลูเตน (Gluten Free)
3. ปราศจากการตัดต่อทางพันธุกรรม (Non-GMO)
4. เป็นสารให้การยึดเกาะที่ดี
5. เพิ่มข้นหนืดในผลิตภัณฑ์
6.ให้ความกรอบให้ผลิตภัณฑ์ชุบทอด
การนำไปใช้
1. ทำขนมต่างๆ (ไส้ขนมปังที่ต้องการให้มีลักษณะเป็นครีม, สังขยา เป็นต้น)
2. เพิ่มความข้นหนืดในซุป
3. เพิ่มความกรอบและสีเหลืองทองในอาหารชุบทอด
4. หมักเนื้อสัตว์ต่างๆ ให้เนื้อนุ่มและเด้งขึ้น
