แป้งมันสำปะหลัง ตราใบหยก
คุณสมบัติสินค้า:
25 กิโลกรัม / 780 ถุง
หมวดหมู่ : แป้ง , แป้งมันสำปะหลัง , All product ,
แบรนด์ : ใบหยก
Share
ผลิตจากหัวมันสำปะหลังที่ผ่านกระบวนการคัดเลือกอย่างดี 100% ปริมาณสตาร์ซสูง ลักษณะเป็นผงสีขาวละเอียด เมื่อทำให้สุกจะมีลักษณะ หนืด เหนียว ใส ให้ความมันวาวในผลิตภัณฑ์
จุดเด่น
1. ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ
2. ปราศจากกลูเตน (Gluten Free)
3. ปราศจากการตัดต่อทางพันธุกรรม (Non-GMO)
4. เป็นสารให้การยึดเกาะที่ดี
5. เพิ่มข้นหนืดและความมันวาวในซุป ขนม และอาหาร
การนำไปใช้
1. ทำขนมที่ต้องการความเหนียวใส (เช่น ขนมมัน, ขนมชั้น, ทับทิมกรอบ, ลอดช่องสิงค์โปร เป็นต้น)
2. ทำอาหารที่ต้องการความหนืด และความมันวาว (เช่น กระเพาะปลา, ราดหน้า, ออส่วน เป็นต้น)
3. เพิ่มความข้นหนืด ความเหนียว และความมันวาวในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการคุณสมบัติดังกล่าว
